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兔形饽饽磕子受捧 身价大涨比其他图案高16倍

发布日期:2021-11-23 06:05   来源:未知   阅读:

  千种怀旧年货齐“赶”李村集兔形饽饽磕子身价直“蹦高” 比其他图案的磕子价格贵了16倍 老式过门笺抢了红灯笼和中国结的风头

  前天是腊月十七,要是你还没体验到任何过年的感觉,那就到李村大集看一下吧,到了那里,什么是年味了。记者前天赴李村大集探访发现,赶趟李村大集置办年货已成为很多市民的“必修课”。过门笺、现场石磨制成的面粉、家谱、擀面杖等上千种你想得到的、想不到的怀旧年货,这里几乎都有。 石磨磨出放心面

  细玉米面、小米面……在这些摊位后面,两块重达300多斤、圆柱形石头正在“轰隆隆”地旋转,细腻的面粉不断从出口滑出,市民纷纷购买。 “用石磨磨出的面粉更原始,机器能去除更多皮,而石磨更原味更健康。 ”忙着给顾客称面粉的商贩尚先生说。

  除面粉能磨,芝麻糊也能磨。在另一个石磨旁,记者看到一个石头磨面机在飞速旋转,空气中飘着芝麻糊的香气。商贩介绍,他自制的芝麻糊用枸杞、红枣、黑香米等16种食品磨成。

  “看着这些面粉就在眼皮子底下磨出来,吃着也放心。 ”市民徐先生表示,能亲眼看到这些食物的制造过程,不仅价格优惠,还更原生态。

  木板中间凹进去的部分刻着元宝、鱼、牡丹等不同图案,这就是“磕子”。根据青岛的传统民俗,春节家家户户做馒头,印上带有“鱼”的图案,寓意年年有余;印上带有元宝的,寓意恭喜发财。

  一位商贩告诉记者,饽饽磕子是山东传统的民间工艺品,多挑选梨木、苹果木等坚硬的水果木,里面手工雕刻成鱼、桃、寿字、福字等有美好寓意的图纹,把适量的面团放在里面一压,就能出来各种图案的面点。

  记者咨询得知,一般饽饽磕子价格为8-15元/个,而由于兔年即将来临,一位商贩将印有兔子图案的饽饽磕子要价260元,比其它造型的磕子贵了16倍。尽管如此高价,仍有市民购买,“兔年嘛,买回去留个特殊纪念。 ”

  前天上午10时,记者来到李村大集所在地李村河河底。在桥头放眼望去,大红对联占去一条街,满眼都是悬挂的红色中国结和大红灯笼。大集上人头攒动,在人潮中,记者不时遇到一些“过门笺”的叫卖者,他们就站在集市路两旁,手拿长方形、底部一排叶纹的剪纸,喊着:“手工剪的门笺,一元钱五张,春节挂门笺喽! ”

  记者看到,门笺被分为一叠一叠的销售,五张是一叠,分为红、黄、蓝、绿、粉红五种颜色,呈长方形锦旗状,中间镂空。不少年轻市民看到后觉得好奇,就停下来问:“这是什么? ”

  商贩陈先生告诉记者,过门笺在青岛至少有百余年的历史了,除了李村大集,其他地方还真少见。根据传统习俗,春节时挂在门楣上,随风飘扬,昭示着吉祥涵义。这些五颜六色的民俗年货,一度抢了红色中国结和大红灯笼的风头。 (见习记者 张艳利)

  李村大集逢农历二、七就开集,说起大集上的特色美味,非脂渣莫属了。市南区市民王女士手里提着一大塑料袋脂渣说,她专门开车来到李村大集,就只为了能买到正宗的美味脂渣。记者在大集上看到,商贩摆出来四五盆颜色不同的脂渣,有淡黄色的,也有稍微偏黑一点的,价格从9-15/斤不等。在旁边临时搭起的小吃铺里,记者看到底下烧着木柴的大锅里盛满脂渣,冒着热气。

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